感受阳澄湖蟹的文化魅力
大闸蟹又以阳澄湖大闸蟹最为出名。走过经年,阳澄湖大闸蟹一直深受着文人墨客的喜爱,和赞美,一只阳澄湖大闸蟹在他们的或笔下或诗句呈现这栩栩如生的模样。怀着对大闸蟹的情怀,让人们品蟹增添几分韵味。
齐白石,湖南湘潭人。近现代中国绘画大师,世界文化名人。齐白石老人很善于观察生活,所以画出来的作品都是栩栩如生,为了能把大闸蟹画的生动齐老在苏州住了大半年,每天都到大闸蟹出没的水域进行观察大闸蟹的每一个动作都会引起大师的注意,每天观察完大事都会把当天所观察的大闸蟹画出来,久而久之就算不是看着大闸蟹齐老也可以把一只大闸蟹画得栩栩如生。
丰子恺(1898年11月9日-1975年9月15日),中国浙江桐乡石门镇人,著名散文家、漫画家、文学家、音乐教育家。师从弘一法师(李叔同),以中西融合画法创作漫画以及散文而著名。丰子恺装了假牙后,蟹钳咬不动了,也不讲究,一把小榔头敲敲,怡然自得。一次在杭州,有人请吃阳澄湖大闸蟹蟹宴,一时里找不到工具,又极不愿意放弃,便不客气的请同桌代劳。 丰子恺吃大闸蟹,蟹壳里绝不留一点蟹肉。一旁的人看了觉得惊奇。他便得意道:“既然杀了这只蟹,就要吃得干净,才对得起它!”
这里就列举两个,让大家了解一下阳澄湖大闸蟹的历史文化。阳澄湖大闸蟹的美味,让各位文人墨客都驻足留恋。